052 037 075 082 092 064

Наблюдение за птицами

Наблюдение за птицами

Любители наблюдать за птицами специально приезжают в Гоа.

В отеле вам посоветуют хорошую туристическую фирму или гида, которые покажут вам самые удобные для этого места.

Из Гоа вы приедете с внушительным списком увиденных птиц (а еще больше птиц вы услышите, потому что в Западных Гатах увидеть птиц бывает нелегко).

Помимо заповедников, за птицами можно наблюдать в лесах Тамбди-Сурлы, где встречаются птицы-носороги, лягушкороты, зимородки, индийские питы и малабарские трогоны. Чаще всего здесь можно увидеть различных сов и дятлов.

В прибрежном районе Морджим обитают водоплавающие птицы, в Кабо-де-Рама — морские. На озерах Карамболим и Майем зимует множество перелетных птиц.

Искусство   и   ремесла

Искусство    и   ремесла

Хотя Гоа не славится особой школой живописи и мало известен своими народными промыслами, непрерывный поток туристов делает этот штат крупным рынком современного искусства. Здесь продают свои изделия художники и народные мастера Гоа и других регионов Индии.

Живопись и дизайн

В Гоа работает множество современных художников. Доктор Субодх Керкар содержит собственную галерею, Одетта Гонсалвеш прекрасно рисует лошадей. Регулярно выставляют свои работы Хар-шада Керкар, Вирадж Найк, Сантош Мораджкар, Чайтали Моралжкар, Прадип Найк, Теодор Мариано Мескита, Ширин Моди, Лизл Котта Де Соуза и Кверосито Де Соуза. Один из самых известных жителей Гоа — знаменитый аниматор, художник и иллюстратор Марио Миранда. Его произведения можно видеть повсюду — в вестибюлях отелей, на обложках книг, в альбомах. В Гоа всегда можно купить сувениры с репродукциями его работ. В Гоа живет Алексис. Работы этого художника можно увидеть в гоанских и других газетах. Карл д’Сильва иллюстрирует определители птиц Индии. Увидеть и купить произведения современного искусства можно в художественных галереях Panjim Inn, Panjim Pousada, Velha Goa Calleria, Gallery Rallino. Прочитать остальную часть записи »

Деловые   поездки

Деловые    поездки

Индия — крупный экспортер драгоценных камней и украшений, тканей и готовой одежды, морепродуктов, сельскохозяйственной продукции, электроники и автоматики. В новое тысячелетие страна вошла как ведущий центр информационных технологий. Сегодня Индия активно экспортирует программное обеспечение и предоставляет разнообразные услуги в этой области.

Бюрократия

Несмотря на реформы, проведенные в бюджете Советом министров в 1992 г., и обещания правительства по созданию благоприятной для бизнеса среды, бюрократия в Индии чрезвычайно сильна. Запаситесь терпением, так как заключение любой сделки потребует значительного времени.

Деловой костюм

Большинство индийцев на деловые встречи одевается вполне официально, но требования к костюму не слишком строги. Мужчины могут надеть строгую рубашку и брюки, женщины должны одеваться примерно в том же стиле.

Деловой этикет

Деловые встречи в Индии обычно начинаются с обмена визитными карточками и взаимных представлений. Социальное и личное взаимодействие для Индии является нормой. Прочитать остальную часть записи »

Еда и напитки

Еда и напитки

Вы с удовольствием познакомитесь с местной кухней Гоа. Поскольку это прибрежные районы, в ресторанах предлагают разнообразные дары моря. Многие блюда готовятся из баранины, козлятины, говядины, свинины, курицы и утки. Обилие свежих овощей поражает воображение. И все блюда щедро приправлены местными специями.

Не думайте, что в Гоа вам предложат только блюда местной кухни. Тут можно отведать кухню Северной Индии, Гуджарата и Южной Индии. Не менее распространены и рестораны традиционной западной кухни. Повара из-за океана часто проводят зиму на Гоа, готовя для многочисленных иностранных туристов.

Где поесть

Помните, что индийская пища в Индии гораздо острее, чем в индийских ресторанах других стран мира. В отелях и на курортах кухня приспособлена ко вкусам туристов, так что ориентироваться на нее не стоит.

В пятизвездочных отелях кухня чрезвычайно разнообразна. Вам предложат блюда французской, итальянской, тайской и южно-индийской кухни, а также богатый и разнообразный шведский стол.

В разгар туристического сезона вдоль пляжа открывается множество мелких ресторанчиков и закусочных. Прочитать остальную часть записи »

Гоанская   кухня

Гоанская    кухня

Гоанская кухня похожа на обычную индийскую кухню, но здесь широко используются чисто местные продукты, такие, как кокосы, орехи кешью, специи, чили и кокум, который готовят из фруктов. Большинство блюд приправляются кокосовым молоком, готовятся на кокосовом масле, посыпаются кокосовой стружкой или поливаются толли — соком кокосовой пальмы. Гоанцы также используют лжаггери, коричневый сахар, получаемый из финиковых пальм. С ним готовят местные сладости. Широко используются специи — кумин, кориандр, чили, чеснок и куркума, — придающие блюдам особый вкус и сильный аромат.

Кухня Гоа во многом зависит от моря. Здесь готовят омаров, крабов, креветок, моллюсков, осьминогов и разнообразную рыбу, в том числе морских окуней, камбалу, макрель, сардины, горбылей и акул. Главное блюдо во многих ресторанах — «рыбное карри с рисом». В Гоа едят свинину (за исключением небольших мусульманских общин), баранину, ягнятину и курицу. Местные христиане употребляют в пищу говядину.

Знаменитым блюдом гоанской кухни является амботтик (ambottik), кисло-острое карри из рыбы или других морепродуктов. Прочитать остальную часть записи »

Панаджи

054 064 075 103 065 035
Южное   побережье
  • 14.03.2015
    Озера

    Озеро Карамболим (Carambolim Lake) Озеро Карамболим расположено между реками Мандови и Зуари, недалеко от Старого Гоа. С юга к озеру подходят рисовые... 
    Читать полностью

  • 07.03.2015
    Немного   отдохнем

    Хотя Гоа привлекает туристов в первую очередь своими пляжами, вам вовсе не обязательно ограничиваться чисто пляжным отдыхом. Вдали от оживленного... 
    Читать полностью

  • 04.03.2015
    Остров Девбагх (Devbagh Island)

    Остров Девбагх неразрывно связан с именем нобелевского лауреата, поэта Рабиндраната Тагора. Свою первую пьесу «Месть природы» («Natures’s... 
    Читать полностью

  • 17.02.2015
    Природа

    Заповедник Бхагван Махавир и Национальный парк Молем (Bhagwan Mahavir Sanctuary & Molem National Park) Молем — один из наиболее удобно организованных для... 
    Читать полностью

Минимальные цены
Мумбаи
  • 24.02.2015
    Прогулка: колониальный Мумбаи

    Наш маршрут проложен между двумя достопримечательностями, определяющими облик Мумбаи (Бомбея): Воротами Индии и вокзалом Чхатрапати ЬЧиваджи. Вы пройдете через район крепости, побываете в Колабе, увидите одни из первых британских построек в городе.... 
    Читать полностью

  • 24.02.2015
    Марин-драйв (Marine Drive)

    Восьмиполосная дорога Netaji Subash Chandra Road, которую называют Марин-драйв, была построена в 1920-е годы на рекультивированных землях. Жители Мумбаи любят прогуливаться по набережной от Нариман-пойнт до пляжа Чоупатти. Здесь много уличных прилавков и детских... 
    Читать полностью

  • 25.07.2013
    Пуна (Pune)

    С середины XVIII в. Пуна — столица народа маратхи. В начале XIX в. британцы переносили сюда столицу летом и в период дождей, поскольку климат здесь исключительно благоприятный. Как и в районе мумбайской крепости, в Пуне сохранились впечатляющие сооружения... 
    Читать полностью

Практические   советы
Партнёры
Рекомендуем…