072 041 034 071 038 098

Плантации   специй

Плантации    специй

Географическое расположение и климат Гоа идеально подходят для выращивания специй, орехов кешью и арека, фруктов. Некоторые плантации расположены возле Понды. В этой местности есть и болотистые, и гористые районы, благодаря чему тут выращивают самые разные деревья и растения. Сегодня можно совершить экскурсии на различные плантации, чтобы ознакомиться с технологией выращивания и сбора специй, а также узнать способы применения специй и трав, которые играют важную роль в индийской кухне и медицине, в частности в аюрведе. Тут же вы сможете и купить разнообразные специи. В стоимость экскурсии обычно входит обед.

Плантация «Паскоаль» (Pascoal)

На этой плантации выращивают кокосы, орехи кешью и арека, а в тени деревьев — ананасы, манго, папайю, хлебное дерево и различные специи — корицу, мускатный орех, черный перец, гвоздику и кардамон.

На плантации вы увидите красивые бонсаи, а также декоративные цветущие растения. Тут же есть питомник плодовых деревьев и специй. Pascoal Spice Plantation, Khandepar.

Плантация «Сахакари» (Sahakari)

Из 51 га плантации экскурсию можно совершить по 20 га. Экскурсия обычно начинается с приветственного напитка — кокосового молока или свежевыжатого сока, а заканчивается традиционным обедом. Туристам рассказывают об экологически чистых способах выращивания специй.

Владельцы фермы более 35 лет используют натуральный компост, солнечную энергию и собственный метан. Они не применяют пестицидов. Здесь выращивают перец, гвоздику, перец чили и ваниль, а также кокосы, орехи арека и кешью.

Тут же растут папайя, манго, хлебное дерево, грейпфруты, карамбола, аюрве-дические травы, чай и кофе. Туристы могут побывать на молочной ферме, а также там, где из орехов кешью готовят местный алкогольный напиток фени. Sahakari Spice Farm; Ponda-Belgaum Highway.

Экологическая плантация Саи

На этой плантации, кроме специй и фруктов, вырашивают также аюрведические травы. В ходе экскурсии вам расскажут о применении каждого растения.

Плантация «Савой»

Этой плантации уже больше двухсот лет, а ее площадь составляет около 40 га. Она принадлежит семейству Шетай. После традиционного приветствия с цветами, напитками и закусками, вас проводят на плантации, где вы увидите ореховые и кокосовые пальмы, перечные деревья, различные виды хлебного дерева, бананы и грейпфруты. На склонах холмов растут ананасы, бамбук, какао, персидский лимон и манго. Здесь выращивают кардамон, гвоздику и мускатный орех, а также другие пряности, кешью, папайю и лекарственные растения. В программу экскурсии включено знакомство с местными промыслами. Вы увидите, как делают кухонную утварь и декоративные изделия из кокосов. На плантации можно заночевать и поужинать.

Читайте так же:

106 097 023 078 086 102 056 039

Комментарии запрещены.

Панаджи

089 004 056 050 026 052
Южное   побережье
  • 14.03.2015
    Озера

    Озеро Карамболим (Carambolim Lake) Озеро Карамболим расположено между реками Мандови и Зуари, недалеко от Старого Гоа. С юга к озеру подходят рисовые... 
    Читать полностью

  • 07.03.2015
    Немного   отдохнем

    Хотя Гоа привлекает туристов в первую очередь своими пляжами, вам вовсе не обязательно ограничиваться чисто пляжным отдыхом. Вдали от оживленного... 
    Читать полностью

  • 04.03.2015
    Остров Девбагх (Devbagh Island)

    Остров Девбагх неразрывно связан с именем нобелевского лауреата, поэта Рабиндраната Тагора. Свою первую пьесу «Месть природы» («Natures’s... 
    Читать полностью

  • 17.02.2015
    Природа

    Заповедник Бхагван Махавир и Национальный парк Молем (Bhagwan Mahavir Sanctuary & Molem National Park) Молем — один из наиболее удобно организованных для... 
    Читать полностью

Минимальные цены
Мумбаи
  • 24.02.2015
    Прогулка: колониальный Мумбаи

    Наш маршрут проложен между двумя достопримечательностями, определяющими облик Мумбаи (Бомбея): Воротами Индии и вокзалом Чхатрапати ЬЧиваджи. Вы пройдете через район крепости, побываете в Колабе, увидите одни из первых британских построек в городе.... 
    Читать полностью

  • 24.02.2015
    Марин-драйв (Marine Drive)

    Восьмиполосная дорога Netaji Subash Chandra Road, которую называют Марин-драйв, была построена в 1920-е годы на рекультивированных землях. Жители Мумбаи любят прогуливаться по набережной от Нариман-пойнт до пляжа Чоупатти. Здесь много уличных прилавков и детских... 
    Читать полностью

  • 25.07.2013
    Пуна (Pune)

    С середины XVIII в. Пуна — столица народа маратхи. В начале XIX в. британцы переносили сюда столицу летом и в период дождей, поскольку климат здесь исключительно благоприятный. Как и в районе мумбайской крепости, в Пуне сохранились впечатляющие сооружения... 
    Читать полностью

Практические   советы
Партнёры
Рекомендуем…